KULINER

Hay gays ...

Kali ini saya akan memberi resep untuk membuat sebuah makanan atau jajanan yang terbuat dari singkong. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan yang dibutuhkan juga mudah di dapat. Nah.. penasarankan mau membuat apa ?? Oke, mari kita simak dibawah ini !!

BOLA-BOLA SINGKONG

Alat            :

1.  Pisau

2. Sendok

3. Penggorengan

4. Loyang atau wadah berukuran sedang

5. Mangkuk kecil

6. Dandang

Bahan :

1.  Singkong secukupnya ( sesuai keinginan pembuat )

2. Gula dan garam secukupnya

3. Coklat batang

4. Coklat cair

5. Meses warna-warni

Cara membuat               :

1.  Kupas kulit singkong dengan benar.

2. Cuci singkong yang telah dikupas dengan air yang mengalir sampai bersih.

3. Potong singkong menjadi beberapa bagian, agar mudah saat menghaluskannya nanti.

4. Kukus singkong dalam dandang yang telah diisi air.

5. Tunggu beberapa menit, jika singkong sudah lunak siap untuk di angkat.

6. Pindahkan singkong yang sudah dikukus ke dalam loyang atau wadah.

7. Haluskan singkong menggunakan sendok. Pisahkan dari serat singkong. Dan tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk sampai merata.

8. Setelah halus, bentuk singkong menjadi lingkaran pipih.

9. Tambahkan coklat batang sebagai isian dalam singkong. Dan bentuk menjadi bulat seperti bola.

10. Goreng singkong yang telah di isi coklat batang dengan api sedang.

11. Jika warna sudah berubah menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan.

12. Kemudian celupkan pada coklat cair.

13. Setelah itu celupkan pada mangkuk yang berisi meses warna-warni.

14. Masukkan dalam frezer agar coklat menjadi padat.

15. Bola-bola singkong siap untuk dimakan.

Nah, mudah bukan ?? Semoga resep diatas bisa memberi inspirasi bagi kalian yang ingin belajar membuat kreasi makanan. Dan menjadi pengisi kegiatan di waktu liburan. Jadikan kegiatanmu bermanfaat. Maaf jika tidak disertai foto. SELAMAT MENCOBA.