Jumat, 25 Maret 2016

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe

cafe 1
10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe

Pertama , Resep Minuman Dingin Mc Punch

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Mc Punch

Bahan Minuman Mc Punch :

  • Beras Kencur 50 mili liter
  • Jus jeruk 50 mili liter
  • Jus jambu 50 mili liter
  • Jus apel 40 mili liter
  • Jus lemon 40 mili liter
  • Jus nanas 60 mili liter
  • Es batu 200 gram
  • Soda secukupnya

Cara Membuat Minuman Mc Punch :

  1. Pertama-tama masukkan semua bahan ke dalam wadah blender , lalu beri soda sesuai selera .
  2. Selanjutnya proses semua bahan hingga tercampur rata .
  3. Sajikan selagi dingin .
Nah mudah bukan , dalam membuat minuman dingin Mc Punch segar ini ? selamat mencoba :)

Kedua , Resep Minuman Dingin Apple Cooler

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Apple Cooler

Bahan Minuman Apple Cooler :

  • Serbat jahe 15 gram
  • Jus apel 80 mili liter
  • Buah apel 1/2
  • Susu rendah lemak 50 mili liter
  • Air gula 50 mili liter
  • Es batu 200 gram

Cara Membuat Minuman Apple Cooler :

  1. Campurna kesemua bahan , lalu blender hingga semua bahan tercampur rata .
  2. Sajikan , selagi dingin , tambahkan es batu bila perlu .

Ketiga , Resep Minuman Dingin Orange In Red

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Orange In Red

Bahan Minuman Orange In Red :

  • Sirup stawberry 60 mili liter
  • Buah jeruk 1/2 buah
  • Bubuk asem 15 gram
  • Susu rendah lemak 50 mili liter
  • Jus jeruk 50 mili liter
  • Es batu 200 gram

Cara Membuat Orange In Red :

  1. Campur semua bahan ke dalam wadah blender , lalu prosses hingga semua bahan tercampur rata .
  2. sajikan selagi dingin .

Keempat , Resep Minuman Dingin Jus Sirsak Selasih

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Jus Sirsak Selasih

Bahan Jus Sirsak Selasih :

  • Daging buah sirsak 300 gram
  • Sirup gula 100 mili liter
  • Biji selasih 1 sendok makan ( rendam di dalam air hangat )
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Jus Sirsak Selasih :

  1. Pertama masukkan sirsak , sirup gula , es batu dalam tabung blender lalu proses sampai bahan tercampur rata dan halus .
  2. Selanjutnya tuang dalam gelas lalu masukkan biji selasih .
  3. Sajikan selahi dingin .

Kelima , Resep Minuman Dingin Kiwi Punch Soda

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Kiwi Punch Soda

Bahan Minuman Kiwi Punch Soda :

  • Kiwi 2 buah ( dipotong-potong )
  • Sirup melon 200 mili liter
  • Soda manis 300 mili liter
  • Es batu secukupnya ( sesuai selera )

Cara Membuat Kiwi Punch Soda :

  1. Langkal awal masukkan kiwi , sirup melon dan es batu secukupnya ke dalam tabung blender lalu proses hingga semua bahan tercampur rata dan halus .
  2. Selanjutnya Tuang ke dalam gelas , dan tambahkan soda manis .
  3. Silahkan tambahkan es batu lagi secukupnya jika perlu .

Keenam , Resep Minuman Dingin Fruity Lemon Squash

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Fruity Lemon Squash

Bahan Minuman Fruity Lemon Squash :

  • Fruit cocktail kalengan 200 gram
  • Sirup melon 200 mili liter
  • Soda manis 300 mili liter
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Fruity Lemon Squash :

  1. Pertama masukkan fruit cocktail , sirup melon dan es batu ke dalam gelas .
  2. Beri soda manis , sajikan selagi dingin .

Ketujuh , Resep Minuman Dingin Berry Blow Lonic

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Berry Blow Lonic

Bahan Minuman Berry Blow Lonic :

  • Buah strawberry 1 buah ( dipotong-potong )
  • Blueberry 10 buah
  • Raspberry 10 buah
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Air matang 200 mili liter
  • Ea batu secukupnya

Cara Membuat Berry Blow Lonic :

  1. Langkah awal , masukkan buah stowberry , blueberry , raspberry , gula pasir , air , es batu dalam tabung blender .
  2. Selanjutnya proses hingga halus , lalu tuang dalam gelas .
  3. untuk menambah kesegaran silahkan tambahkan es batu secukupnya .

Kedelapan , Resep Minuman Dingin Orange Lassy

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Orange Lassy

Bahan Minuman Orange Lassy :

  • Jelly orange 1 bungkus
  • Air 600 mili liter
  • Gula pasir 5 sendok makan
  • Jeruk sunkist 1 buah ( kupas dan potong-potong )
  • Konsentrat jeruk 5 sendok makan
  • Yogurt jeruk 5 sendok makan
  • Air matang 200 mili liter
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Orange Lassy :

  1. Pertama-tama campurkan jelly , air dan gula pasir . masak sambil terus di aduk hingga mendidih . angkat .
  2. Selanjutnya tuang ke dalam wadah , diamkan hingga jelly mengeras , lalu potong-potong sesuai selera .
  3. Setelah itu masukkan jeruk sunkist , konsentrat jeruk , yoghurt , air , es batu dalam tabung blender lalu proses hingga semua bahan tercampur rata dan halus .
  4. Kemudian masukkan jelly ke dalam gelas , tuangi jus jeruk .
  5. Silahkan tambahkan lagi es batu secukupnya jika perlu .

Kesembilan , Resep Minuman Dingin Es Lemon Kiwi

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Es Lemon Kiwi

Bahan Minuman Es Lemon Kiwi :

  • Jeruk lemon 1 buah ( di peras airnya )
  • Kiwi 2 buah ( kupas dan potong-potong )
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • Soda manis 300 mili liter
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Lemon Kiwi :

  1. Langkah awal masukkan air jeruk lemon , kiwi , gula pasir , es batu ke dalam tabung blender .
  2. Selanjutnya proses hingga bahan halus lalu tambahkan soda manis , proses kembali hingga semua bahan tercampur rata .
  3. Sajikan selagi Dingin .

Kesepuluh , Resep Minuman Dingin Lemon Tea

10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe
Lemon Tea

Bahan Minuman Lemon Tea :

  • Teh celup 3 kantong
  • Air 500 mili liter ( didihkan )
  • Lemon 2 buah ( diambil airnya )
  • Gula pasir 250 gram
  • Lemon 1 buah ( cuci bersih dan iris melintang tipis-tipis )
  • Es batu secukupnya
  • Beberapa lembar daun mint ( secukupnya )

Cara Membuat Lemon Tea :

  1. Pertama seduh teh dengan air mendidih hingga berwarna pekat .
  2. Selanjutnya tambahkan gula pasir , aduk hingga rata . biarkan hingga dingin .
  3. Masukkan air hasil perasanan jeruk lemon , aduk perlahan hingga rata . lalu masukkan potongan lemon .
  4. Setelah itu siapkan gelas saji yang sudah di beri es batu . lalu tuangkan lemon tea dan agar semakin cantik beri hiasan daun mint .
  5. Beri es batu sesuai selera , lemon tea pun siap untuk disajikan .

Selesai , itulah kesepuluh resep minuman dingin segar ala cafe yang mudah di buat sendiri dirumah . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan 10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe yang kami bagikan kali ini . terimakasih sudah membuka Resep Hari Ini , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk kalian . , segera manis dan segarkan momen berkumpul kalian dengan keluarga atau kerabat dengan 10 resep minuman dingin segar ala cafe dirumah .
Jika kalian menyukai artikel 10 Resep Minuman Dingin Segar Ala Cafe ini , jangan lupa like atau share ke media sosial kalian yah . seperti facebook , twitter dan google plus kalian . agar memudahkan kami dalam berbagi resep masakan , kue dan minuman lainnya . sekian , seeyou
:)

Sholat Jumat

Pengertian Sholat Jumat


Sholat Jumat adalah sholat 2 rokaat yang dilakukan di hari Jumat secara berjamaah setelah khutbah Jumat setelah masuk waktu Dhuhur.

Untuk dapat melakukan sholat Jum’at berjamaah, jumlah yang hadir harus minimal 40 orang dan dilakukan di masjid yang dapat menampung banyak jamaah.


Hukum Sholat Jumat


Hukum sholat jumat bagi laki-laki adalah wajib. Hal ini berdasarkan dalil sholat Jumat yang diambil dari Al Qur’an, As-Sunnah dan ijma atau kesepakatan para ulama. Dalilnya adalah surat Al Jumu’ah ayat 9 yang berbunyi,

Hai orang-orang yang beriman, apabila diserukan untuk menunaikan sholat Jumat, maka bersegeralah kamu kepada mengingat Allah dan tinggalkanlah jual beli."

Sedangkan hadist Nabi yang memerintahkan untuk melaksanakan sholat Jumat adalah dari hadist Thariq bin Syihab yang bunyinya,

Jumatan adalah hak yang wajib atas setiap muslim dengan berjamaah, selain atas empat (golongan), yakni budak sahaya, wanita, anak kecil atau orang yang sakit." (HR. Abu Dawud)

Jadi, hukum shalat Jum’at bagi laki-laki adalah fardhu ‘ain, yakni wajib dilakukan bagi setiap laki-laki. Sedangkan bagi wanita tidak diwajibkan, namun tetap harus melaksanakan sholat Dhuhur.


Yang Diwajibkan Sholat Jumat


Hal-hal yang perlu diketahui tentang siapakah yang diwajibkan untuk melakukan sholat Jumat, berikut penjelasannya.

  1. Muslim yang sudah baligh dan berakal. Meski anak laki-laki yang belum baligh belum mendapatkan kewajiban untuk melaksanakan sholat Jumat namun hendaknya anak laki-laki yang sudah mumayyiz (berumur sekitar 7 tahun ) maka orang tua atau walinya diminta untuk memerintahkan anak tersebut menghadiri sholat Jumat.
  2. Laki-laki. Tidak ada kewajiban melakukan sholat Jumat bagi perempuan. Maka hukum sholat Jumat bagi wanita adalah mubah.
  3. Orang yang merdeka, bukan budak sahaya. Pada poin ini, terdapat perbedaan pendapat antar ulama, karena berdasarkan hadist, hamba sahaya atau budak tidak wajib melakukan sholat Jumat. Dasar pemikirannya adalah karena tuannya sangat memerlukan tenaganya sehingga sang hamba sahaya tidak dapat leluasa melakukan sholat Jumat. Namun sebagian ulama menyatakan, bila majikannya mengizinkan dirinya untuk melakukan sholat Jumat maka sang hamba sahaya wajib menghadiri sholat Jumat tersebut karena tidak ada lagi uzur yang menghalangi. Pendapat ini dikuatkan oleh as-Syaikh Muhammad bin Shalih as-‘Utsaimin (Asy-SyarhulMumti’ 5/9).
  4. Orang yang menetap dan bukan musafir ( orang yang sedang bepergian ). Dasar pemikirannya adalah ketika Rasulullah SAW dahulu melakukan safar atau bepergian, beliau tidak melakukan sholat Jumat dalam safarnya. Pun ketika Nabi SAW menunaikan haji wada’ di Padang Arafah ( wukuf ) pada hari Jumat beliau menjama’ sholat dhuhur dan ashar dan tidak melakukan shalat Jumat.
  5. Orang yang tidak memiliki halangan atau uzur yang dapat mencegahnya menghadiri shalat Jumat. Apabila orang tersebut memiliki halangan, maka dia hanya wajib melakukan sholat dhuhur saja. Diantara orang yang memiliki uzur dan diperbolehkan meninggalkan shalat Jumat adalah seseorang yang memiliki tanggung jawab keamanan dan kemaslahatan umat, diantaranya adalah petugas keamanan, dokter dan sebagainya.
  6. Orang sakit yang membuatnya tidak mampu menghadiri shalat Jumat dan akan menemui kesulitan untuk melaksanakan bukan sekedar perkiraan, seperti terkena diare misalnya, maka diperbolehkan tidak melakukan shalat Jumat. 
Maka bagi yang diwajibkan sholat Jumat sebagaimana di atas namun tidak mengerjakan dengan uzur syar’i, hukum meninggalkan sholat Jumat adalah haram.

"Barang siapa yang meninggalkan shalat jum’at 3 (tiga) kali tanpa sebab maka Allah akan mengunci mata hatinya." (H.R. Malik)

Hadist lain pun menyebutkan

"Barang siapa yang tidak mengerjakan Shalat Jum’at tiga kali karena meremehkannya maka Allah akan mengunci mata hatinya." (H.R. At Tirmidzi)

Keutamaan Sholat Jumat dan Sejarah Sholat Jumat


Keutamaan hari Jumat dalam Islam adalah hari Jumat merupakan penghulunya hari (sayyidul ayyam). Hari Jum’at pun oleh umat beragama Islam dianggap sebagai hari istimewa, hal ini karena Nabi Adam As diciptakan pada hari Jum’at serta dimasukkannya beliau ke dalam surga. Selain itu, pada hari jum’at juga hari saat nabi Adam dikeluarkan dari surga menuju bumi, serta terjadinya kiamat yang juga akan terjadi di hari Jum’at sebagaimana yang disampaikan oleh Nabi Muhammad SAW dalam sebuah hadist. Dari Aus bin ‘Aus, Rasulullah bersabda,

Sesungguhnya diantara hari kalian yang paling utama adalah hari Jumat. Pada hari itu Adam diciptakan dan pada hari itu pula Adam diwafatkan, di hari itu tiupan sangkakala pertama dilaksanakan, di hari itu pula tiupan kedua dilakukan”. (HR. Abu Daud, An Nasai, Ibnu Majah dan Ahmad). 

Pada hari Jum’at juga diyakini sebagai waktu yang mustajab untuk berdoa dan dosa-dosa diampuni hingga hari Jum’at berikutnya bila kita bertaubat dan memperbanyak membaca istighfar. Sehingga hikmah sholat Jumat sangat besar sekali.


Sunnah Jumat (Hal-hal yang dilakukan di hari  Jumat)


Setelah mengetahui bahwa shalat Jumat hukumnya wajib bagi laki-laki serta memahami keutamaan sholat Jumat selain sebagai penambah pahala juga sebagai penghapus dosa, maka yang kemudian harus diketahui adalah hal-hal yang disunnahkan oleh Nabi sebelum dan sesudah melakukan shalat Jumat di masjid.


Sunnah-sunnah Sebelum Sholat Jumat

  1. Mandi 
  2. Memotong kuku dan mencukur kumis
  3. Memakai pakaian yang rapi dan bersih ( lebih diutamakan berwarna putih )
  4. Memakai wangi-wangian. Barangsiapa yang mandi pada hari Jumat dan memakai pakaian yang terbaik yang dimiliki, memakai harum-haruman jika ada, kemudian pergi melaksanakan shalat Jumat dan di sana tidak melangkahi bahu manusia lalu mengerjakan shalat Sunnah, kemudian imam datang dan ia diam sampai selesai shalat jumat maka perbuatannya itu akan menghapuskan dosa antara jumat itu dan jumat sebelumnya
  5. Berdoa ketika keluar rumah
  6. Segera menuju masjid dengan berjalan kaki perlahan-lahan dan tidak banyak bicara.
  7. Ketika masuk ke masjid melangkah dengan kaki kanan dan membaca doa.
  8. Melaksanakan shalat sunnah tahiyatul masjid. 
  9. I’tikaf sambil membaca Al Qur’an, berdzikir atau bersholawat  ketika khatib belum naik ke mimbar, namun bila khatib telah naik ke mimbar hendaknya para jamaah menghentikan dzikir atau bacaan Al Qur’an dan mendengarkan khotbah jumat.


Sunnah-sunnah Setelah Sholat Jumat

Setelah shalat Jumat, jamaah disunnahkan membaca dzikir dan mengerjakan shalat sunnah ba’diyah Jumat baik saat di masjid atau ketika telah berada di rumah.

Menurut riwayat, Nabi Muhammad SAW mengerjakan shalat sesudah shalat jumat dua rakaat di rumahnya. (HR. Al Bukhori dan Muslim dari Abu Hurairah)

Di hari Jumat kita diperintahkan untuk memperbanyak shalawat atas Nabi SAW. Dari Abu Umamah , Rasulullah SAW bersabda,

Perbanyaklah shalawat kepadaku pada setiap Jumat. Karena shalawat umatku akan diperlihatkan padaku setiap Jumat. Barangsiapa yang banyak bershalawat kepadaku, dialah yang paling dekat denganku pada hari kiamat nanti”. (HR. Baihaqi).

Kebiasaan Nabi yang lain pada setiap hari Jumat adalah membaca surat Al Kahfi, rentang waktunya dimulai sejak terbenamnya matahari di hari Kamis hingga terbenamnya matahari di hari Jumat.

Rasulullah bersabda,

Barangsiapa membaca surat al Kahfi pada hari Jumat, akan bersinar baginya cahaya antara dirinya dan Baitul Haram”. (HR. Baihaqi).

Datang ke masjid lebih awal juga merupakan perbuatan yang utama bagi laki-laki yang akan menunaikan shalat jamaah Jumat. Sebagaimana sebuah hadist yang menyebutkan, dari Abu Hurairah berkata,  Rasulullah SAW bersabda,

Pada hari Jumat di setiap pintu masjid ada beberapa malaikat yang mencatat satu persatu orang yang hadir sholat jumat sesuai dengan kualitas kedudukannya. Apabila imam datang atau telah naik mimbar, maka para malaikat itu menutup lembaran catatan tersebut lalu mereka bersiap-siap mendengarkan khotbah sholat Jumat. Orang yang datang lebih awal diumpamakan seperti orang yang berqurban seekor unta gemuk, orang yang datang berikutnya seperti yang berqurban sapi  dan orang yang datang berikutnya seperti orang yang berqurban kambing. Yang datang selanjutnya seperti orang yang bersedekah seekor ayam dan berikutnya yang terakhir seperti orang yang bersedekah dengan sebutir telur. (HR. Bukhori).


Bacaan Doa Sholat Jumat (Niat Shalat Jumat)


Adapun pelaksanaan sholat jum’at sama seperti sholat lainnya. Di mulai dengan membaca niat sholat Jum’at seperti dibawah ini:


niat-sholat-jumat
Artinya: "Aku niat shalat fardhu jumat 2 rakaat menghadap kiblat mengikuti imam karena Allah ta'ala."

Catatan penting: Jika menjadi IMAM maka kata MA'MUUMAN di ganti menjadi IMAAMAN.

Setelah membaca niat shalat Jum’at tersebut, maka Anda dapat melanjutkan dengan bacaan Takbirotul Ikhram dan Membaca Surat Iftitah, dilanjutkan dengan membaca Surat Al Fatihah seperti pada saat melaksanakan sholat seperti biasa.

Setelah Anda membaca Surat Al Fatihah lanjutkan membaca surat-surat dalam  Al-Qur’an dan disunnahkan membaca surat yang agak panjang ayatnya. Kemudian setelah itu laksanakan ruku, itidal, sujud, duduk di antara sujud, sujud kedua dan kembali berdiri untuk raka’at kedua sampai tasyahud akhir hingga salam.

Setelah melaksanakan sholat Jum’at maka duduklah dengan khusyu sambal berdzikir kepada Allah SWT. Perbanyaklah membaca dzikir seperti istighfar, shalawat Nabi Muhammad Saw, tahmid, dan tasmih yang bertujuan untuk mendekatkan diri kepada Allah Swt. Dan berdoa sebagaimana seperti setelah menunaikan shalat-shalat seperti biasa.

shalawat-shalat-jumat


Contoh Khutbah Sholat Jumat


Contoh naskah teks/naskah sholat Jumat Insya Allah akan diberikan dalam satu artikel berikutnya.


Cara-cara Sholat Jumat dan Rukun Sholat Jumat


Cara sholat Jumat, rukun sholat Jumat, dan rakaat sholat Jumat adalah seperti sholat sunnah 2 rokaat. Perbedaannya adalah di niat seperti yang sudah ditulis di atas dan sebelum memulai shalat, kita mendengarkan dua khotbah yang dilakukan oleh Khatib setelah adzan sholat Jum’at.

Demikianlah, beberapa hal yang wajib diketahui oleh laki-laki para jamaah shalat Jumat dan juga para perempuan agar dapat mengingatkan ayah atau suami atau teman sekerjanya tentang kewajiban, keutamaan sholat Jumat, dan amalan-amalan penting yang sebaiknya dikerjakan menjelang dan setelah shalat Jumat. Semoga Allah memberkahi kita semua. Aamiin.

http://www.denahajiumroh.com/2015/02/pengertian-hukum-keutamaan-dan-sunnah-shalat-jumat.html




Makanan Tradisional Sumatera Utara



1. Sambal Tuktuk
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUfhSn2hePNPKU-Nmg2JicF1u25hO7yz4kAuc61sADEs2PC1twDD9Qh4ah07Jh7nJ12Ubi6ucRU0VU1p5oU-WMPlOs28MMogKDjklsntUw4ITykpiOCwOPAUqrIjnwkesphn0iwMOPQM0I/s1600/250px-Sambal_Tuktuk.jpg
Adalah makanan khas tradisional Batak, yang berasal dari Tapanuli. Sebenarnya bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal lainnya, sederhana saja. Yang membuat sambal ini sedikit lebih berbeda dengan sambal yang lain adalah andalimannya. Biasanya sambal tuktuk dicampur dengan ikan aso-aso (sejenis ikan kembung yang sudah dikeringkan), tapi jika tidak menemukan ikan aso-aso bisa diganti dengan ikan teri tawar.
2. Arsik 
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirRH3ZM1QOoFBFEGBu5yJSd2nvXSeqb5B3j0GxQwB0kflMZ8kT_hAdzcv48XvsKzkOcUEICbw7Yy5pPc0yNEm1z_HE1llj7w6gyo8NUguv8oanNBBQZDBUo2Ga61R0_l3bLejFOK0TZqKU/s1600/Arsik-ikan-mas.jpg
Salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya. Bumbu arsik sangat khas, mengandung beberapa komponen yang khas dari wilayah pegunungan Sumatera Utara, seperti andaliman dan asam cikala (buah kecombrang), selain bumbu khas Nusantara yang umum, seperti lengkuas dan serai. Bumbu-bumbu yang dihaluskan dilumuri pada tubuh ikan beberapa saat. Ikan kemudian dimasak dengan sedikit minyak dan api kecil hingga agak mengering.
3. Manuk Napinadar 
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNzS7WIt8nCNZXm0ijFqBoLQ_BM4Je8ad0tn5ryLJZ2H9cD9rlWKAS0urdLVNW5TQCASdlirmkK4X8v9KUqoLl1-psx87lGwZJDpTbtKp5pyxQUHGVXxgZIP8ciGQTtoD3P3BEws_2gzy-/s1600/Manuk_napinadar.png
Atau Ayam Napinadar adalah masakan khas Batak yang biasanya dihidangkan pada pesta adat tertentu. Untuk mengerjakan resep yang satu ini agak sedikit rumit, butuh waktu dan kesabaran. Pastinya inti dari masakan ini adalah di saos darah ayam itu sendiri.
Masak Ayam Napinadar ini, ayamnya harus dipanggang terlebih dahulu, setelah itu lalu disiram dengan saos spesial yakni darah ayam (manuk) itu sendiri, dan dicampur dengan andaliman, bawang putih bubuk (yang sudah digiling sampai halus) lalu dimasak. Sama seperti kita menuangkan saos ke atas ayam yang sudah dipanggang.
4. Saksang 
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUIaOBUqK3GitnVHikGMLLbkN_Gn5SfhcwEW127CmuHz_PcapIGgubP9_coSzZgAKUbvYQMnWlPHO8fVN5a4RexSwXAaZmPCtYVLl8-HU6LKc4AyNED6mmlDgACL5Ohv7hISv06rtMifUG/s1600/799px-Saksang_2.JPG

Atau sangsang adalah masakan khas dari tanah Batak yang terbuat dari daging babi (atau daging anjing) yang dicincang dan dimasak dengan menggunakan darah, santan dan rempah-rempah (termasuk jeruk purut dan daun salam, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabai, merica, serai, jahe, lengkuas,kunyit dan andaliman).Saksang menjadi makanan wajib dalam adat pernikahan Batak
5. Dengke Mas na Niura 
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAM1lo-Iaj01EjbWWl3sMfGU-udA2lFNRLgQm2kNybzY9zGc1HznFgHF4XcwF-j354iIhH1xt2O0v9ShKs38xTZNWf3ZSGgGVtTO7nKzfdYRAn52bubCXWsModNrGv0SHkyLSM7kUjnZvl/s1600/800px-Dengke_Mas_Na_Niura.jpg
Makanan ini dikenal juga dengan sebutan Ikan Mas Na Niura yang mana merupakan makanan tradisonal khas Batak yang berasal dari Tapanuli. Dahulu masakan na niura dikhususkan untuk raja saja, namun karena rasanya yang enak sehingga semua orang-orang batak ingin menyantap dan membuatnya.
Ikan Mas Na Niura ini merupakan sebuah penyajian Lauk Pauk yang cara membuatnya tidak dimasak, direbus, digoreng atau semacamnya, karena na niura dalam bahasa Batak artinya ikan yang tidak dimasak, ikan mentah tersebut disajikan dengan bumbu yang lengkap sehingga yang akan membuat ikan tersebut lebih enak dirasa tanpa dimasak, yang artinya bahwa bumbu-bumbu itulah yang memasak ikan mas tersebut.

5 makanan khas kalimantan timur

1.      Bubur Pedas

Bubur Pedas - Makanan khas kalimantan
Adalah makanan khas suku melayu sambas kalimantan barat. Menengok dalam sejarahnya konon bubur pedas ini menjadi makanan yang sering disajikan dalam kerajaan. Dinamakan bubur pedas bukan sebab penggunaan cabai yang sangat banyak melainkan aroma rempah – rempah dalam bubur. Cara memasak bubur ini yaitu dengan mencampurkan kelapa sangrai dan beras sangrai yang sebelumnya telah dihaluskan dengan cara ditumbuk. Rempah – rempah lainnya juga ditambahkan saat proses penumbukan seperti bawang merah putih, daun salam, adas, kunyit, ketumbar, jinten, sereh, lada hitam, cabai, lengkuas dan aneka sayur yang sesuai dengan selera.

2.      Ayam Cincane

Ayam Cincane - Makanan khas kalimantan timur
Merupakan salah satu kuliner di kota samarinda yang menjadi andalan di sana. Biasanya oleh masyarakat samarinda, ayam cicane ini dijadikan hidangan utama saat menyelenggarakan pesta pernikahan maupun acara – acara lainnya. Ciri khas dari ayam cincane ini adalah bumbu yang berwarna kemerahan. Jika anda ingin mencicipinya, ayam cincane dapat anda jumpai di beberapa rumah makan ataupun kedai.

3.      Nasi Bakepor

Nasi Bakepor - Makanan khas kalimantan
Komposisi dari nasi bekepor adalah terdiri dari nasi liwet yang dicampur dengan potongan ikan asin, rempah – rempah dan minyak sayur. Dalam penyajiannya nasi bekepor biasanya disandingkan dengan daging masak bumi hangus dan sayur gangan asam kukar sebagai lauk tambahan. Penjelasan mengenai sayur gangan asam kukar, adalah sejenis sayur asem yang dimasak dengan campuran di dalamnya kepala ikan dan ubi manis.

4.      Nasi Kuning

Nasi kuning - Makanan khas kalimantan
Makanan khas yang dimiliki kalimantan timur salah satunya adalah nasi kuning. Terbuat dari beras yang dimasak dengan santan rempah – rempah serta termasuk kunyit. Bumbu – bumbu dan santan yang ditambahkan ini membuat warna nasi menjadi kuning dan rasanya lebih gurih dari pada nasi putih. Biasanya nasi kuning disajikan sebagai tumpeng dan disertai bermacam lauk pauk.

5.      Amplang

Amplang - Makanan khas kalimantan
Adalah sejenis camilan kerupuk dengan bentuknya yang unik menyerupai kuku macan. Salah satu bahan dari amplang adalah ikan laut. Rasa ikan yang gurih membuat amplang banyak diburu orang untuk dijadikan oleh – oleh ataupun sekedar camilan keluarga di rumah.

SEMOGA BERMANFAAT...

Kamis, 24 Maret 2016

Materi sepak bola dan bola voly



Pengertian Permaianan Sepak Bola
Sepak Bola berasal dari dua kata yaitu "Sepak": dan "Bola". Sepak atau meyepak dapat di artikan menendang (menggunakan kaki) sedangkan "bola" yaitu alat permainan yang berbentuk bulat berbahan karet, kulit atau sejenisnya. Dalam permainan sepak bola, sebuah bola disepak/tendang oleh para pemain kian kemari. Jadi secara singkat pengertian Sepak bola adalah suatu permainan yang dilakukan dengan cara menendang bola kian kemari yang dilakukan oleh pemaian, dengan sasaran gawang dan bertujuan memasukan bola ke gawang lawan.
Teknik Dasar Permainan Sepak Bola
·    Teknik menendang bola
Yaitu teknik menyentuh atau mendorong bola menggunakan kaki. Teknik ini merupakan faktor yang dominan dalam permainan sepak bola. Teknik menendang bola dapat di bagi menjadi beberapa bagian:
1.Teknik menendang bola menggunakan kaki bagian dalam.
2. Teknik menendang bola menggunakan kaki bagian luar.
3. Teknik menendang bola menggunakan kaki bagian punggung.
Pelaksanaan teknik menendang bola menggunakan kaki bagian dalam adalah sebagai berikut    :
1. Berdiri dengan sikap melangkah, satu kaki di depan dan kaki lainnya di belakang, kaki yang depan berada di samping bola dan sekaligus sebagai kaki tumpu.
2. Badan berdiri agak tegak, angkat kaki belakang sebagai kaki yang digunakan untuk menendang bola dengan posis pergelangan kaki diputar ke arah luar.
3. Selanjutnya tendang bola dengan sentuhan kaki bagian dalam, untuk lebih jelasnya perhatikan gambar berikut:


Pelaksanaan teknik menendang bola menggunakan kaki bagian luar adalah sebagai berikut      :
1. Berdiri dengan sikap melangkah, satu kaki di depan dan kaki lainnya di belakang, kaki yang depan berada di samping bola dan sekaligus sebagai kaki tumpu.
2. Badan berdiri agak tegak, angkat kaki belakang sebagai kaki yang digunakan untuk menendang bola dengan posisi pergelangan kaki diputar ke arah dalam.
3. Selanjutnya tentang bola dengan sentuhan kaki bagian luar, untuk lebih jelas perhatikan gambar berikut:
Pelaksanaan teknik menendang bola menggunakan kaki bagian punggung adalah sebagai berikut :
1. Sikap badan dibelakang bola dan agak condong ke depan, salah satu kaki didepan sebagai kaki tumpu dan menghadap ke sasaran dengan lutut sedikit ditekuk.
2. Kaki tendang berada di belakang bola dengan punggung kaki menghadap bola, lalu ayunka ke depan sehingga mengenai bola tepat pada punggung kaki, sedangkan perkenaan terhadap bola berada ditengah-tengah.
3. Selanjutnya gerakan kaki mengikuti arah lepasnya bola, untuk lebih jelas perhatikan gambar berikut:
·      Teknik Menghentikan Bola
Yaitu sikap dan gerakan untuk menahan atau menghentikan bola yang datang ke arah kita. Teknik menghentikan bola ada beberapa macam yaitu     :
1. Teknik menghentikan bola menggunakan kaki bagian dalam.
2. Teknik menghentikan bola menggunakan kaki bagian luar.
3. Teknik menghentikan bola menggunakan kaki bagian punggung.
4. Teknik menghentikan bola menggunakan kaki bagian telapak/sol sepatu.
5. Teknik menghentikan bola menggunakan kaki bagian paha.
6. Teknik menghentikan bola menggunakan dada dan perut.
7. Teknik menghentikan bola menggunakan kepala..
Pelaksanaan Teknik menghentikan bola menggunakan kaki pada dasarnya hampir sama dengan teknik menendang bola, perbedaannya pada teknik menghentikan/menahan bola dengan kaki, bola kita songsong/stop/tahan, sedang pada teknik menendang bola kita dorong/tendang. Untuk lebih jelas perhatikan gambar teknik menghentikan bola menggunakan bermacam cara di bawah ini:
·         Teknik Menggiring Bola
Menggiring bola yaitu, mendorong bola atau menentang bola ke depan secara pelan dengan variasi ke samping sambil berlari sehingga bola bergulir di tanah dan tetap dalam penguasaan pemain.Teknik menggiring bola dapat dilakukan dengan kaki bagian dalam, kaki bagian luar, dan kaki bagian punggung baik menggunakan kaki kanan, kaki kiri, atau kaki kanan dan kiri secara bergantian. 

·         Teknik Menyundul Bola

Menyundul bola adalah gerakan mendorong bola menggunakan kepala khususnya bagian dahi, gerakan ini dilakukan jika bola berada di udara atau melayang. Berikut ini contoh gambar pemaian sedang melakukan menyundul bola.

Gambar dan Ukuran Lapangan Sepak Bola
Untuk pertandingan internasional dewasa, lapangan sepak bola internasional yang digunakan memiliki panjang yang berkisar antara 100-120 meter dan lebar 65-75 meter.Di bagian tengah kedua ujung lapangan, terdapat area gawang yang berupa persegi empat berukuran dengan lebar 7.32 meter dan tinggi 2.44 meter.Di bagian depan dari gawang terdapat area pinalti yang berjarak 16.5 meter dari gawang.Area ini merupakan batas kiper boleh menangkap bola dengan tangan dan menentukan kapan sebuah pelanggaran mendapatkan hadiah tendangan pinalti atau tidak.

http://www.volimaniak.com/

Detail Rinci lapangan Sepak bola Internasional adalah sebagai berikut :
  • panjang garis samping         : 100-120 m
  • Lebar                                 : 75-90 m
  • Jari-jari lingkaran tengah    : 9.15 m
  • Daerah Gawang                 : 18.3 x 5.5 m
  • Daerah Pinalti                   : 40.3 x 16.5 m
  • Jarak titik tendangan hukuman penalti dengan garis gawang : 11 m
  • Tinggi gawang berukuran     : 2.4 m
  • Lebar Gawang berukuran    : 7.3 m






Pengertian bola voli
Permainan bola voli adalah cabang olahraga yang dimainkan oleh dua regu yang bertujuan untuk menjatuhkan bola voli ke daerah lawan menggunakan tangan. Jumlah pemain dalam satu regu yakni terdiri atas 6 orang pemain adapun jumlah pemain dalam satu tim adalah 12 orang pemain.
Berikut ini teknik dasar bermain bola voli :

1. Teknis Servis
http://teknikor.blogspot.com

Pengertian Servis Bola Voli adalah tindakan pertama kali untuk memulai sebuah permainan, dimana seorang pemain akan memukul bola ke arah lapangan lawan. Teknik servis perlu dikuasai untuk memastikan memperoleh point dalam keberhasilan servis yang dilakukan.
Teknis dasar service juga penting dipelajari dengan baik terlbih jika telah mengetahui pola permainan dan kekuatan lawan tentu akan lebih mudah. Bagaimana caranya agar bola masuk lapangan pihak lawan tanpa bisa dihadang atau ditanggulangi oleh lawan main. Teknis servis ada 2 yaitu bawah dan atas meliputi teknik floating overhand, round house, underhand, tenis serve, jumping dan
lain-lain. Beberapa teknik lain juga bisa dipelajari, namun dalam pelaksanaan saat pertandingan tetap harus melihat pola permainan lawan, artinya teknik akan selalu berubah sesuai permainan dan kemampuan lawan

2.Teknis Passing
http://teknikor.blogspot.com
Passing adalah sebuah tindakan atau teknik seorang pemain untuk mengoper bola terhadap teman seregunya agar bisa diterima dengan baik untuk selanjutnya melakukan serangan terhadap lawan main. Namun istilah serangan ini biasanya dengan smash, karena saat melakukan passing perlu adanya teknik kemahimahiran dalam memberikan bola agar mendapatkan umpan atau set-up untuk selanjutnya meyerang .


3.Teknis Smash
http://teknikor.blogspot.com
Teknik Smash merupakan suatu cara melakukan serangan dengan cara memukul bola dengan keras ke lapangan lawan dengan teknik-teknik tertentu agar tidak mudah di block pihak lawan. Smash bisa dilakukan dengan tujuan mematahkan serang dari lawan yang sudah memposisikan melakukan melakukan serangan balik.
Tenik dasar smash perlu juga dipelajari karena sangat penting dan termasuk teknik inti dalam memenangkan dalam sebuah perlombaan. Melakukan smash dengan pukulan keras bukan jaminan akan akan berjhasil membobol pertahanan lawan bahkan bukan tidak mungkin jika bola berhasil di tanggulangi akan menjadi senjata makan tuan.
Oleh karena itu teknik yang benar melakukan smash cara yang harus dipelajari, misalnya mencari posisi yang tepat untuk menjatuhkan bola dilapangan pihak lawan dengan cara melihat pola permainan atau kelemahan lawan .

4. Teknis Block
http://teknikor.blogspot.com

Block merupakan teknik dasar penting berikutnya untuk memastikan serangan atau smash yang dilakukan lawan bisa dipatahkan dan dikendalikan dengan baik. Balock bisa berarti benteng untuk membendung bola. Hanya saja melakukan block yang baik sangat tergantung latihan dan kekompakan karena biasanya keberhasilan melakukan block bola dengan smash yang sangat keras prosentasenya kecil sekali berhasil.

Ukuran Lapangan Bola Voli
Lapangan bola voli pada umumnya berbentuk persegi panjang dimana memiliki panjang 18 meter dan lebar 9 meter.
Ukuran Garis Batas Lapangan Bola Voli
Untuk semua garis batas lapangan garis tengah serta garis daerah serang adalah 3 meter.
Garis batas sendiri memberikan tanda batas menggunakan tali kayu cat atau kapur dan kertas yang mana lebarnya tidak lebih dari 5 cm.
Ukuran Lapangan Bola Voli MAsing-Masing Tim
Lapangan permainan voli tersebut dibagi menjadi 2 bagian yang mana luasnya adalah 9 x 9 meter.

Ukuran Daerah Service Bola VOli

Ukuran Daerah Service Bola VOli

Daerah servis merupakan sebuah area seluas 9 meter di belakang setiap garis akhir dimana garis tersebut dibatasi oleh dua buah garis pendek ke panjang 15 cm yang dibuat 20 cm di belakang garis akhir sebagai kepanjangan dari garis samping.

Gambar dan Ukuran Net Permainan Bola VOli

Ukuran Net Dalam Permainan Bola Voli

Untuk jaringan atau net dalam permainan bola voli ukurannya tidak boleh lebih dari sembilan koma lima puluh meter dengan lebar 1 meter dimana mata jaring atau petak petak berukuran 10 x 10 cm. 

Untuk tinggi net putra setinggi 20 43 meter sedangkan untuk putri setinggi 24 meter pada tepian atas jaring atau net terdapat sebuah pita putih selebar 5 centimeter
Ukuran Rod Dalam Permainan Olahraga Voli
Dalam setiap pertandingan olahraga bola voli baik skala nasional maupun internasional pada tas samping jaring atau net dipasang sebuah tongkat atau rod yang menonjol ke atas setinggi 80 cm dari bibir net atau tepi jaring. Tongkat tersebut dibuat dari bahan fiberglass yang memiliki ukuran 180 cm dan memiliki warna yang kontras.